当店の海産物は手造りの味を大切にし、塩にもこだわってミネラルたっぷりの自然塩を使っております。特におすすめは、そのまま食べられる「つまみあご」で全国より注文頂いております。また、高級出汁として有名な「焼あご」も製造元価格で提供しております。平戸のおいしい海産物をお求めの折は是非お立ち寄り下さい。