千寿庵長崎屋として初めての挑戦となる、カフェスタイルでの新店舗。「出来立ての和菓子のおいしさをぜひ堪能してほしい」という気持ちから長崎スタジアムシティへの出店を決め、ここでしか味わえない新作メニューをいくつも考案しています。