長崎の台所・築町エリアに店を構える、人気の和食割烹店。ホテルH2に隣接していて、各観光名所へのアクセスも抜群のこちらでは、長崎の四季の味わいと彩りいっぱいで、ちょっぴり贅沢気分が楽しめる料理で楽しませてくれます。お酒のラインナップも充実していて、日本酒をはじめ種類はおよそ80種あります。長崎の景観を楽しめる個室も用意されているので、周りの目を気にせず食事や会話を楽しむこともできます。