創業以来70年余り、鯨、角煮、長崎ハトシなどの長崎名物はもちろん、月替わりコース料理、アラカルトなど長崎の新鮮な魚介をリーズナブルな価格で提供しております。また、入荷時のみご提供が可能な、当店名物「あら（クエ）尽くしコース（※要予約）」もございます。
