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長崎駅前でモーニング、ランチ、ディナーと営業するイタリアンカフェ&バール。地元の契約農家の野菜や西海市で獲れたイノシシの肉を加工したハム、契約パン工場からのパニーニなど、できる限り地域の生産者から直接仕入れた食材とイタリアの食材をミックスしたメニューを提供しています。予約制のモーニングとランチでは、自慢のパニーニ、ディナーではバールスタイルでお酒と料理を楽しめます。

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