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江戸時代の中期、天和元年に創業し、以来340年余りの伝統を現代までに引き継いできた同店。「五三焼カステラ」は砂糖と卵黄を増量することで濃厚な風味としっとりとした食感を実現している。化粧箱入りや桐箱入りもそろえてあり、贈答用として最適な名品だ。

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