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焼鳥は「お任せ」のみ!最高の状態でサーブ
焼き鳥は「お任せのコースのみ」という長崎では珍しいスタイル。東京の下北沢にある有名店で腕を磨いた店主が、客の好みや酒に合わせ、ベストな焼き加減で提供。定番はもちろん「ちょうちん」などの珍しい部位もチェック!