五島の海は黒潮から分かれた対馬海流が島々にぶつかり,海の恵をもたしてくれ、手付かずの自然が残っている島です。
潮の流れが速く近海で取れる目新しい魚類は食感がずば抜けてよく、多くの観光客の舌をうならせています。五島の魚を心を込めて提供する心構えとして、誠の心と【心誠】と店名に気持ちを込めました。
●各種クレジット、楽天ペイ、PayPay等キャッシュレス対応しています。●コロナ対策認商店安心してお食事ができます。●gotoキャンペ－ン登録店です。

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